الأحد, 3 صفر 1442 هجريا.
المشاهدات : 405
التعليقات: 0

مختبر سلامة الأغذية والبيئة ببلدية خميس مشيط يجري 772 أختباراً

مختبر سلامة الأغذية والبيئة ببلدية خميس مشيط يجري 772 أختباراً
https://wp.me/p4AY4I-Taw
صحيفة أركان الإلكترونية
نجلاء الشهري

مختبر سلامة الأغذية والبيئة ببلدية خميس مشيط يجري 772 أختباراً :

أجرى مختبر سلامة الأغذية والبيئة التابع لبلدية محافظة خميس مشيط منذ بداية العام الهجري الحالي 1442 هـ 772 أختباراً وذلك لفحص عينات من المياه والمواد الغذائية .
وأوضح رئيس بلدية محافظة خميس مشيط الأستاذ سلمان عبدالله الشهراني أن المختبر أستقبل 193 عينه من عسل والمياه والأغذية المتنوعة والخضروات والفواكه وأجري عليها العديد من الاختبارات بلغت 772 اختباراً حيث ثبت مطابقة 100 عينة للمواصفات وثبوت عدم مطابقة بقية العينات للمواصفات وعددها 93 عينة .
وأشار إلى أنه يتم تحليل وفحص جميع العينات المسحوبة بمختبر البلدية العام للتأكد من جودة الأغذية المعروضة ومدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي وذلك بواسطة كادر فني مؤهل ومتخصص للعمل على أحدث أنواع أجهزة المختبرات المتوفرة بالبلدية حيث يتم الكشف عن أي ملوثات غذائية أو بقايا للهرمونات والمبيدات الحشرية بالإضافة إلى فحص المعادن الثقيلة , كما يوجد في المختبر قسم ميكروبي وهو معني بفحص جميع أنواع الأغذية والخضروات للتأكد من سلامتها من البكتيريا خصوصا بكتيريا (إي كولاي) التي تنجم عن ري الخضروات بمياه الصرف الصحي كما يتم أيضا في هذا القسم فحص جودة اللحوم وتحديد فصيلتها بعد طهوها من خلال تحليل الحمض النووي (DNA) لمعرفة نوع تلك اللحوم سواء كانت بقرية أو جملية أو أغنام ومدى صلاحيتها

التعليقات (٠) أضف تعليق

أضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه. الحقول المطلوبه عليها علامة *

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*